Vale a pena ler este fabuloso ponto de vista sobre os conceitos "comer" e "alimentar", usando as palavras da nutricionista norte americana Ellyn Satter, especialista em alimentação infantil.
Comer... é mais do que decidir o que e quanto comer.
Comer... é mais do que decidir o que e quanto comer.
Alimentar... é mais do que escolher as comidas e dá-las a uma criança.
Comer e alimentar... reflecte a história das pessoas, as suas relações com os outros e com elas mesmas.
Alimentar uma criança é criar laços entre pais e filhos, é confiar ou controlar, é dar ou negligenciar, é aceitar ou rejeitar.
Alimentar uma criança é criar laços entre pais e filhos, é confiar ou controlar, é dar ou negligenciar, é aceitar ou rejeitar.
Comer é criar ligações com os nossos corpos e com a própria vida.
Comer pode ser agradável, com muita alegria e vitalidade, ou pode ser terrível, minado pelo controlo e pelas restrições.
É aprender a aceitar as crianças nos seus variados tamanhos e feitios. Elas não têm culpa da pressão excessiva para a magreza da nossa sociedade, que inclui todas as mães com problemas de comportamento alimentar... e que, por sua vez, pode vir a afectar o seu comportamento alimentar. Daí a importância de se manter à mesa um ambiente agradável, pois comer deve ser uma experiência agradável!
Texto (com supressões) de: Dra. Madalena Muñoz (Nutricionista)
É aprender a aceitar as crianças nos seus variados tamanhos e feitios. Elas não têm culpa da pressão excessiva para a magreza da nossa sociedade, que inclui todas as mães com problemas de comportamento alimentar... e que, por sua vez, pode vir a afectar o seu comportamento alimentar. Daí a importância de se manter à mesa um ambiente agradável, pois comer deve ser uma experiência agradável!
Texto (com supressões) de: Dra. Madalena Muñoz (Nutricionista)
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